杨秋雁拿着两个大海碗离开了，这是打算等村委做好菜，顺便把菜带回来。
其实大家都是这么做的，村委只管提供菜，又不管干粮。
今天做的是猪肉酸菜炖粉条，狍子肉烧萝卜。
两个都是硬菜。
用劈柴地锅，大火炖出来的大锅菜，味道要比在家里自己炖的菜，更好入味，更好吃。
这是大多数村民一致的观点。
之所以这样，是因为村委做菜，那是真舍得放油，放材料。
一个锅里，一大块足有一斤多板油，切成碎块，放到锅里炼油，然后就用这些大油，加入切好的野猪肉爆炒，然后加入酸菜。
狍子肉炖萝卜也一样，也是一锅用一斤猪板油来爆炒。
狍子肉又叫瘦肉王，不舍得多用油，炖出来绝对不好吃。
晚上，刘红军吃着刚蒸好的白面馒头，吃着大锅炖出来的猪肉酸菜炖粉条，狍子肉
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问，若您看到此段落，代表章节内容加载失败，请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式，以及关闭广告屏蔽功能，或复制网址到其他浏览器阅读！
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！